Natūralus saldiklis Stevija
Stevija yra natūralus saldiklis. Jos saldumą lemia steviolio glikozidai, išgaunami iš Stevia rebaudiana augalo lapų – augalo, kuris dėl savo švelnaus saldumo naudojamas jau daugelį amžių. Steviolio glikozidai sumaišomi su eritritoliu, todėl stevija į cukrų panašios konsistencijos ir nekaloringa.
Stevija neprideda kalorijų į mūsų mitybą ir nesukelia dantų ėduonies. Ji taip pat nesukelia glikeminės reakcijos, t. y. suvartojus stevijos, ji nedaro poveikio cukraus kiekiui kraujyje, nes žmogaus virškinimo sistema jos neperdirba. Todėl stevija yra puikus natūralus cukraus pakaitalas, ypač diabetikams ir žmonėms, kurie nesureikšmina kalorijų.
Atsiliepimai
Dar niekas nepridėjo apžvalgos. Būkite pirmieji!